Barbecue

Maak van je eigen tuin een recreatieparadijsje

Posted on by Joy Fuller

Met de lange en warme zomers van tegenwoordig is het lekker om veel in de tuin bezig te kunnen zijn. Dat hoeft dan natuurlijk niet altijd alleen maar om tuinieren te gaan. Het is vooral leuk als iedereen in het gezin er van alles in kan doen. Dat betekent dus dat je je eigen tuin moet zien om te toveren tot een echt recreatieparadijsje. Maar hoe doe je dat dan precies? Welke dingen moet je er dan in ieder geval in plaatsen? Aan de hand van de volgende tips kan je in ieder geval een heel eind komen.

Zitjes maken

Om te beginnen moet je zorgen dat je lekker kunt ontspannen in de tuin. Hoe doe je dat? Door zitjes te maken natuurlijk. Het is vooral leuk om verschillende zitjes te maken. Wat in ieder geval niet mag ontbreken is een echte chillhoek in de tuin met een loungeset. Daar kan je lekker met het hele gezin hangen, eten, lezen, spelletjes spelen of andere dingen die jullie leuk vinden doen. Maar daarnaast maak je ook een aantal andere hoekjes met leuke stoeltjes of andere tuinmeubelen, bijvoorbeeld voor een koffiemomentje in de ochtenduren of om laat op de avond nog even samen te kunnen zitten.

Lekker liggen

Recreatie in de tuin betekent ook dat je moet kunnen genieten van de zon. Een grasveld is dan dus ook een optie. Daar kan je met je handdoek op gaan liggen en lekker bruin worden. Ook kan je ervoor kiezen om twee of meer ligstoelen in het gras te zetten waar je op gaat liggen. Zo heb je dan geen last van insecten die in het gras leven en over je benen kruipen wanneer jij er gaat liggen. Zet er een laag tafeltje bij voor je cocktail en je bent al een heel eind. Je kunt er bovendien nog meer mee.

Het zwembad

Heb je een jong gezin? Dan vinden je kinderen het vast heel leuk om in het water te spelen als het warm is. In dat geval kan het grasveld dus ook daarvoor een functie vervullen. Je kunt je kinderen er dan en groot plezier mee doen door op het grasveld een zwembadje te plaatsen waar ze in kunnen spelen. Dit kan zelfs voor de ouderen ook heel leuk zijn om lekker in het water te kunnen springen. Houd hier dus ook altijd ruimte voor vrij wanneer je aan een echt recreatieparadijsje in je tuin aan het werken bent.

Koken

Van spelen en doen krijg je trek. Bovendien is het ook gewoon leuk om buiten te eten wanneer het weer dat toelaat. Dus dat betekent dat je ook ruimte moet maken om dit te kunnen doen. Het gaat dan natuurlijk niet alleen om een goede tuinset. Het gaat ook om het koken zelf. Een leuke buitenkeuken is bijvoorbeeld een optie. Ook kan het voor de mannen leuk zijn als er ruimte is voor de barbecue waar ze hun kunsten achter kunnen vertonen. Maak dus in je tuin ook een plekje waar het koken centraal komt te staan als je toch bezig bent.

Genieten

Soms wil je gewoon even helemaal niks doen en alleen maar even zitten in je tuin. Het is dan slim om te zorgen dat er wel ook iets is om van te genieten. Maak dus ook ruimte voor wat mooie bloemen en planten. Misschien is het slim om hier even wat onderzoek naar te doen. Zo kan je bijvoorbeeld kiezen voor planten die in verschillende seizoenen bloeien. Zo ka je het grootste gedeelte van het jaar plezier hebben van je tuin. Tegenwoordig is er immers alle tijd om in de tuin te zitten omdat de winters minder streng zijn.

Een plan

Wat je ook wilt met je tuin, het is altijd slim om niet zomaar lukraak dingen te plaatsen. Het werkt veel beter wanneer je een plan maakt waar je je aan houdt. Dat geldt voor de bloemen en planten die je plaatst, maar dat geldt zeker ook voor de indeling van je hoekjes en zitjes. Zo wil je bijvoorbeeld bepaalde zitjes, zoals je loungeset, veel liever in de zon hebben en andere kleine zitjes juist lekker uit de zon hebben. Aan de hand daarvan kan je dus een heel precies beeld vormen van je eigen tuin.

Expert vragen

Ook is het slim om het niet allemaal alleen te doen. Natuurlijk kan het leuk zijn om lekker in de tuin te werken en dingen te doen, maar aan de andere kant is het ook wel fijn alles gewoon snel en in één keer goed gebeurt. Daarom is het altijd ook een optie om bijvoorbeeld de hovenier in te schakelen. Deze weet precies wanneer planten en bomen onderhouden moeten worden. Bovendien kan deze je dan ook nog eens van de nodige tips voorzien zodat je je tuin alleen maar een nog groter paradijsje kunt maken. Je hele gezin zal er veel plezier in beleven en iedereen zal graag bij jullie op bezoek willen komen.

Zo maak je een barbecuefeestje een succes

Posted on by Joy Fuller

Barbecue-en was altijd al leuk, maar de aandacht voor dit fenomeen lijkt alleen maar meer en meer toe te nemen. Dat komt natuurlijk niet in de laatste plaats doordat er steeds meer droge en warme dagen in een jaar te tellen zijn. Dat geeft je nu eenmaal meer mogelijkheden. Wat die mogelijkheden dan precies zijn, dat is lang niet bij iedereen bekend. Een goede barbecue bestaat immers uit meer dan alleen maar wat vlees op een buitengril gooien. Het is dus best wel eens interessant om je te verdiepen in wat tips op dit gebied. Wat kan je allemaal doen?

Oefening baart kunst

Om te beginnen is het vooral goed om veel te barbecue-en. Dit is bovendien ook een trend van het moment. Uit onderzoek blijkt dat we vaker dan ooit de barbecue aan steken en dat we er ook veel serieuzer in zijn dan we ooit eerder geweest zijn. Dit maakt het dan ook een zeer interessante optie voor elk gewenst moment. Een belangrijke reden waarom er meer achter de barbecue gestaan wordt is immers de mate van ontspanning die dit met zich meebrengt. Daardoor is het een geschikte bezigheid om even te ontsnappen aan het drukke leven dat je leidt.

Neem het serieus

Zoals gezegd is het verzorgen van een goede barbecue meer dan alleen maar de gril aansteken en er wat vlees op gooien. Het is belangrijk om alles te optimaliseren. Dat betekent bijvoorbeeld dat je op allerlei manieren metingen kunt doen. Denk bijvoorbeeld aan de juiste temperatuur, maar ook aan de juiste omstandigheden. Bovendien hebben de moderne meters allerlei extra functies waardoor je altijd en overal alles kunt weten. Dit maakt het resultaat alleen maar nog smakelijker. Juist om die reden is dit dus ook zo interessant om te weten. Iedereen kan perfecte resultaten met het vlees boeken op deze wijze. Ben je van plan om te gaan beginnen met jouw bbq avontuur? Mijn advies is dan om je dan eerst eens te verdiepen in de goedkope barbecues, zo kun je kijken of je het überhaupt wel leuk vindt.

Werk met zout

Ook een trend die zich de laatste tijd aan het doorzetten is als het om de barbecue gaat, is het werken met zout op allerlei manieren. De meest bekende manier is toch wel de zoutsteen. Dit is een trend die al in eerdere fases in opkomst was, maar die nog altijd verder aan het groeien is. Het is dan ook een specifieke manier om iets bijzonders te doen met je barbecue. Zeker waar het gaat om smaak is het immers belangrijk om altijd net iets anders te kunnen doen dan anderen. Zo maak je het ook leuk en aantrekkelijk voor jezelf.

Fusion op de barbecue

In andere keukens is het fusion koken allang een normale zaak geworden. Op de barbecue was dit echter nog niet zo gebruikelijk. Dat is nu aan het veranderen. Ook hier is namelijk steeds meer een combinatie van allerlei keukens waarneembaar waarmee je van alles kunt. Een belangrijke reden waarom dit in de lift zit is doordat we steeds meer indrukken uit allerlei delen van de wereld binnenkrijgen. Die indrukken inspireren en aan de hand daarvan worden steeds nieuwe mogelijkheden ontdekt. De kans dat deze trend zich dus nog wel even doorzet is flink groot te noemen.

Worsten, maar dan anders

Ook de worst soorten dringen door tot de barbecue. Eerder was het al zo dat het maken van bacon een hype was onder liefhebbers van de barbecue. Wie dit nog niet gedaan heeft zal nu toch echt direct de gril moeten aansteken. De nieuwe trend is namelijk al onderweg. Wie nu echt eens iets wil proberen houdt zich namelijk bezig met het maken van pastrami op de juiste wijze. Omdat de pastrami-cultuur in Nederland niet heel sterk aanwezig is, kan het best even lastig zijn om dit voor elkaar te krijgen. Dat maakt het echter ook interessant.